日常生活中哪些地方可以用到色差儀?隨著人們生活水平的不斷提高、食品安全問題愈發(fā)受到重視,現(xiàn)在市面上出現(xiàn)了很多有色的食物、比如黃色饅頭..等等。食物與顏色是密切相關(guān)的,色、香、味、形是美食的四大要素。在這四個(gè)要素中,顏色排在*,這是因?yàn)橐曈X是人類接收信息的 重要來源,所有天然健康的食物都擁有自然健康的顏色。
日常生活中哪些地方可以用到色差儀,可是如今我們的食品中,越來越多看起來顏色鮮艷食物出現(xiàn),如現(xiàn)在被炒的火熱的僵尸肉,通過各種添加劑使其外觀、顏色跟新鮮的肉類很難區(qū)分。
染色饅頭:市場(chǎng)上一些“玉米饅頭”手感松軟、細(xì)膩,吃起來感覺不到玉米的香味,而且顏色黃得不真實(shí)。這種“玉米饅頭”里,極有可能添加了色素等添加劑,而這種色素多以檸檬黃為主。
染色小米:在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上,曾發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)過染色的小米在出售。所謂染色,是指小米發(fā)生霉變,失去食用價(jià)值,投機(jī)商將其漂洗之后,再用黃色素進(jìn)行染色,使其色澤艷黃,蒙騙購買者。人們吃了這種染色后的黃色米,會(huì)傷害身體。
,有時(shí)我們的眼睛也會(huì)欺騙我們,那么要怎樣如何才能更好地分辨顏色?在生產(chǎn)生活中,很多時(shí)候需要辨別顏色,這時(shí)我們就需要使用色差儀來幫助我們有效快速的分辨。
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